24 procesadores de alimentos de Michigan comparten $1,8 millones en subvenciones agrícolas estatales

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Oct 13, 2023

24 procesadores de alimentos de Michigan comparten $1,8 millones en subvenciones agrícolas estatales

Dos docenas de productores, procesadores y organizaciones de desarrollo comunitario de alimentos de Michigan están compartiendo más de $1,8 millones en subvenciones estatales para invertir en sus operaciones. La financiación, procedente del

Dos docenas de productores, procesadores y organizaciones de desarrollo comunitario de alimentos de Michigan están compartiendo más de $1,8 millones en subvenciones estatales para invertir en sus operaciones.

El financiamiento, del Programa de Subvenciones para Sistemas Alimentarios Regionales y de Valor Agregado del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (MDARD), se destinará a ayudar a ampliar el acceso a alimentos saludables mediante el apoyo a mejoras tecnológicas y de equipos para las granjas, el acceso a alimentos saludables y los sistemas alimentarios regionales. .

Kids' Food Basket, una organización sin fines de lucro con sede en Grand Rapids, fue una de las 24 personas que recibieron el premio este año. La organización, que aborda el hambre infantil aumentando el acceso a alimentos saludables a través de sus programas agrícolas y de extensión, recibió 100.000 dólares para ayudar a promover sus operaciones.

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Según Jason Lundberg, gerente agrícola de Kids Food Basket, la organización sin fines de lucro estaba "encantada" con la concesión de financiación, que se destinará a la perforación de un nuevo pozo en la granja Grand Rapids de Kids Food Basket y al apoyo a la nueva segunda ubicación de la granja.

Kids' Food Basket Farm – Ottawa + Allegan, la nueva granja de 10 acres de la organización en el condado de Ottawa que comenzó a construirse la primavera pasada, se encuentra actualmente en su primera temporada de crecimiento completa.

Ubicada en 340 104th Ave. en Holland Township, la granja es una asociación con Ridge Point Community Church. Obtendrá un nuevo sistema de cultivo hidropónico para cultivar tomates, pimientos y otras hortalizas.

Además del sistema hidropónico, la granja del área de Holanda también planea invertir en varios equipos nuevos, como suministros para invernaderos, un remolque para mover equipos pesados ​​entre ubicaciones y un nuevo vehículo utilitario (UTV) para ayudar a mover productos y piezas de equipos pequeños. .

"Estos son (elementos) que debemos tener", dijo Lundberg. “Tenemos que tenerlos para que funcionen realmente sin problemas. Agradecemos mucho a MDARD por esta oportunidad y el apoyo brindado”.

Con el impulso de la subvención MDARD y la base de voluntarios de la organización sin fines de lucro, Lundberg espera que la granja Lakeshore iguale las capacidades de producción de las operaciones de Grand Rapids.

A menor escala, Shady Side Farm en el cercano municipio de Olive recibió una subvención de 30.000 dólares para una clasificadora de color para sus granos, reemplazando una operación que antes se hacía a mano. La clasificadora ayudará a que la granja duplique la producción el próximo año, dijo el propietario Mike Bronkema.

"El clasificador nos ayudará a limpiar nuestros granos una vez que salgan del campo y a prepararlos para nuestro consumidor", dijo Bronkema.

El clasificador, que costará alrededor de $37,500, es una parte esencial para ayudar a llevar al mercado los aproximadamente 15 acres de frijoles de la granja en buenas condiciones. La clasificación de los granos descoloridos y deformes y otros desechos los prepara para que los clientes los compren.

“A medida que atravesábamos el COVID, tuvimos muchos consumidores que de repente nos encontraron”, dijo Bronkema. "Tenemos un mercado más grande, por lo que necesitamos alguna forma de limpiar esos granos y dejarlos presentables para los consumidores".

Shady Side Farm actualmente opera en 123 acres y cosecha alrededor de 12,000 libras de frijoles al año.

MDARD también otorgó subvenciones a las siguientes organizaciones:

En total, MDARD recibió más de 100 propuestas elegibles de operaciones en todo el estado con solicitudes por un total de más de $8,6 millones.

"Estas inversiones resaltan las oportunidades únicas disponibles para nuestras empresas locales de alimentación y agricultura, al tiempo que permiten a las empresas aumentar la capacidad, asegurar las cadenas de suministro e implementar prácticas climáticamente inteligentes", dijo el director de MDARD, Tim Boring, en un comunicado.

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