Aug 14, 2023
La industria se reúne en Stuttgart para el día del campo del arroz
A medida que se acerca la cosecha de 2023, los productores de arroz y los profesionales de la industria se tomaron un tiempo para reagruparse en el Día del Campo de Arroz de Arkansas en Stuttgart. El evento anual se llevó a cabo el 3 de agosto en la Universidad de
A medida que se acerca la cosecha de 2023, los productores de arroz y los profesionales de la industria se tomaron un tiempo para reagruparse en el Día del Campo de Arroz de Arkansas en Stuttgart.
El evento anual se llevó a cabo el 3 de agosto en el Centro de Investigación y Extensión del Arroz de la División de Agricultura del Sistema de la Universidad de Arkansas.
2023 se perfila como un buen año para la producción de arroz en Arkansas, con expectativas de un rendimiento estatal promedio de entre 165 y 170 bushels por acre en aproximadamente 1,3 millones de acres, dijo Jarrod Hardke, profesor y agrónomo de extensión de arroz de la División de Agricultura.
"Parece una buena cosecha y el primer corte de arroz podría ser la próxima semana", afirmó Hardke. "Aún no estamos fuera de peligro, con potencial para las chinches del arroz, pero ha habido un cambio dramático con respecto a esta época del año pasado, cuando hubo una sequía extrema".
El récord estatal de rendimiento promedio de arroz en Arkansas es de 170 bushels por acre, alcanzado en 2021. El promedio estatal de 2022 fue de 165 bushels por acre. En 2023 se plantaron alrededor de 205.000 acres más de arroz que en 2022, señaló Hardke.
Se estima que 365 personas, incluidos productores de arroz y otros profesionales de la industria, asistieron para escuchar las últimas actualizaciones de investigación y recomendaciones de extensión de la Estación Experimental Agrícola de Arkansas y el Servicio de Extensión Cooperativa, las ramas de investigación y extensión de la División de Agricultura. El evento de este año fue copatrocinado por el Centro Nacional de Investigación del Arroz Dale Bumpers del Departamento de Agricultura de EE. UU.
Alton Johnson, director del Centro de Investigación y Extensión del Arroz, ofreció un agradecimiento especial a su personal y a los investigadores por su trabajo para mejorar la dieta básica de la mitad de la población mundial de casi 8 mil millones de personas, con un enfoque en la sostenibilidad y la rentabilidad. Arkansas es el principal estado productor de arroz del país, según el Perfil agrícola de Arkansas de 2022.
"Todavía estamos tratando de alcanzar lo mejor que podemos, pero lo que vieron hoy es parte de las cosas que estamos haciendo para asegurarnos de seguir siendo el principal estado productor de arroz del país", dijo Johnson.
Las paradas del día de campo cubrieron la investigación sobre el mejoramiento del arroz para mejorar el potencial de rendimiento, la calidad y la resistencia a las enfermedades de las variedades de arroz de grano largo, medio y aromático. Los científicos también ofrecieron consejos sobre la salud del suelo y las demandas de nutrientes, el uso de herbicidas y pesticidas y aplicaciones de tecnología para la "agricultura de precisión". La investigación sobre el arroz en Arkansas cuenta con el apoyo del Programa Rice Checkoff, administrado por la Junta de Promoción e Investigación del Arroz de Arkansas.
La División de Agricultura tiene uno de los pocos programas públicos de mejoramiento de arroz en los Estados Unidos. Un estudio de 2020 realizado por la División de Agricultura de cinco programas financiados por Rice Checkoff sugiere que cada dólar invertido en el programa generó un retorno promedio de $28,49 entre 2002 y 2018, y un retorno de $70,45 cuando se incluyen los beneficios del ecosistema.
"Existe un espíritu cooperativo en la agricultura de Arkansas y es muy coherente con nuestra misión y valores de Riceland", dijo Jason Brancel, presidente y director ejecutivo de Riceland Foods. "La misión de Riceland es ser una cooperativa propiedad de agricultores que ayude a alimentar al mundo de forma sostenible".
Brancel continuó diciendo que el día de campo ofreció "conocimientos basados en datos que impulsan las decisiones" en torno al rendimiento, la resistencia a enfermedades y plagas, la salud de las plantas, la durabilidad y las prácticas de riego, así como las condiciones de crecimiento en constante cambio, como las altas temperaturas nocturnas.
Keith Glover, presidente y director ejecutivo de Producers Rice Mill Inc., elogió el trabajo que se realiza en el Centro de Investigación y Extensión del Arroz, que incluye el desarrollo de dos nuevas variedades de arroz con potencial de rendimiento mejorado: el Ozark de grano largo y el Taurus de grano medio. .
"Hemos visto muchos buenos números de Ozark cuando lo analizamos y probamos, se ve muy bien... estamos muy entusiasmados con él", dijo Glover sobre las variedades, que estarán ampliamente disponibles para compra el año que viene. "La Taurus, la de grano medio, es otra variedad atractiva.
"Ozark estaba justo al lado de la variedad no híbrida número uno que se está cultivando este año, y creo que va a competir por el dinero", afirmó.
Glover también agradeció a la División de Agricultura por su trabajo de investigación y extensión.
"Quiero felicitarlo a usted y a su equipo por un excelente día de campo", dijo Glover. "Pero lo más importante es que quiero agradecerles a usted y a su equipo por lo que hacen los otros 364 días del año porque estas personas trabajan duro en nuestro nombre".
Para obtener más información sobre la investigación de la División de Agricultura, visite el sitio web de la Estación Experimental Agrícola de Arkansas: https://aaes.uada.edu. Siga a la agencia en Twitter en @ArkAgResearch.
John Lovett trabaja en la División de Agricultura del Sistema de la Universidad de Arkansas.
Titular impreso: La industria se reúne para el día del campo del arroz
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