4 formas de reducir los costos de secado de granos

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El gerente de productos de acondicionamiento de Brock Grain ofreció consejos durante una charla reciente. 18 de enero de 2023 En una época en la que cada centavo cuenta para la rentabilidad, secar en exceso el grano almacenado puede ser una verdadera ganancia

El gerente de productos de acondicionamiento de Brock Grain ofreció consejos durante una charla reciente.

18 de enero de 2023

En una época en la que cada centavo cuenta para la rentabilidad, secar demasiado el grano almacenado puede ser un verdadero ladrón de ganancias.

De hecho, secar en exceso 100.000 bushels de maíz en sólo un 1% más de lo necesario para un almacenamiento seguro podría costarle a un productor alrededor de $8.700, dijo Grant Knobloch, gerente de productos de acondicionamiento de Brock Grain.

En su charla de “consejos de 10 minutos” en Husker Harvest Days el otoño pasado, Knobloch dijo que los agricultores deberían pensar, en primer lugar, por qué secan y almacenan el grano.

"Acondicionamos el grano para que pueda almacenarse de forma segura y brindar más oportunidades de mercado", dijo. “Tener una secadora de granos permite que la cosecha se realice antes”.

Pero los altos costos de los insumos preocupan a los agricultores, y el secado excesivo del grano puede ser uno de los factores que contribuyen a esas preocupaciones.

Aquí hay cuatro formas de reducir costos:

1. Límpielo. Para mejorar la eficiencia de la secadora, ésta debe mantenerse limpia para mejorar las operaciones y la calidad de la llama.

2. Temperaturas más altas. También es mejor operar a temperaturas más altas, siempre y cuando las temperaturas más altas no dañen el grano. "Si observa decoloración o agrietamiento por tensión en el grano, su temperatura es demasiado alta", dijo Knobloch.

3. Siga reduciendo el tamaño. El secado excesivo del grano afecta la calidad, explicó Knobloch. "Si se seca hasta el 13%, uno de cada cuatro granos correrá el riesgo de romperse", dijo. “Si se seca hasta el 11%, dos de cada cinco granos estarán en riesgo. Por lo tanto, asegúrese de secar el grano solo hasta el nivel de humedad necesario según el tiempo de almacenamiento previsto, porque el secado excesivo aumenta la pérdida por contracción, lo que le cuesta dinero”.

4. Calentar a presión, enfriar al vacío. Entonces, ¿cuánto cuesta secar un fanega de grano? Dependiendo del costo del LP, Knobloch dijo que cuesta alrededor de 16,4 centavos por bushel secar 5 puntos porcentuales de humedad, utilizar 2.700 Btu por libra de agua extraída y secar 540 bushels por hora bajo un sistema de calor y enfriamiento a presión.

Con un sistema de calor a presión y enfriamiento al vacío, donde el calor del grano enfriado regresa al proceso de secado, la eficiencia del combustible aumenta considerablemente, lo que le permite secar el mismo maíz en las mismas condiciones por mucho menos, alrededor de 13,6 centavos por bushel. Dijo Knobloch.

"Ejecutar una secadora de granos usando una configuración para calor a presión y enfriamiento al vacío aumentará la eficiencia de la secadora, aumentará la capacidad de secado y al mismo tiempo reducirá el costo por bushel en comparación con el calor a presión y el enfriamiento a presión", dijo.

Obtenga más información sobre el secado excesivo en blog.brockgrain.com.

Curt Arens

Editor, Granjero de Nebraska

Curt Arens comenzó a escribir sobre las familias campesinas de Nebraska cuando estaba en la escuela secundaria. Antes de unirse a Farm Progress como editor de campo en abril de 2010, había trabajado como escritor agrícola independiente durante 27 años, primero para periódicos y luego para revistas agrícolas, incluida Nebraska Farmer.

Sin embargo, su verdadera carrera a tiempo completo durante ese mismo período fue cultivar la tierra de la cuarta generación de su familia en el noreste de Nebraska. También operaba su granja de árboles de Navidad y cultivaba girasoles de aceite negro para obtener alpiste silvestre. Curt continúa cultivando maíz, soja y alfalfa y dirige un rebaño de vacas y terneros.

Curt y su esposa Donna tienen cuatro hijos, Lauren, Taylor, Zachary y Benjamin. Están activos en su iglesia y en la escuela St. Rose en Crofton, donde Donna enseña y sus hijos asisten a clases.

Anteriormente, este graduado en ciencias animales de la Universidad de Nebraska en 1986 escribió una columna semanal sobre la vida rural, desarrolló un programa de radio agrícola y escribió libros sobre marketing directo agrícola y mercados de agricultores. Recibió honores de los medios del Servicio Forestal de Nebraska, el Centro de Asuntos Rurales y la Asociación de Granjas Experimentales del Noreste de Nebraska.

Escribió sobre el lado espiritual de la agricultura en su libro de 2008, “Down to Earth: Celebrating a Blessed Life on the Land”, que le valió un premio de la Asociación de Prensa Católica.

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